要存多少錢才夠開店啊!

2014 / 12 / 07 Published by Aaron

想開店的朋友,都知道初期必須準備一筆資金,而初期到底要準備多少資金,到底有什麼要花錢?該怎麼分配都是一門大學問,初期要投入的成本我們稱之為開辦費用,以下將針對每一項介紹分析。

        

租金押金

實體店面第一直覺想到的就是房屋租金,除了家中自有店面或是房產,資本比較雄厚的可能直接買店面來經營的人之外,大多數的人要開店都必須準備一筆租押金,租押金的金額高低就跟地點有很大的關係,但不論如何,任何的房東都會要求先支付至少兩個月的押金和第一個月的租金,以我的經驗,這筆金額大致上會佔據開店總成本的三成,如果高於這個比例,要特別注意是否找到租金過高的地點,或回頭評估餘下的資金是否足夠支付其他項目。除此之外,如果資金充裕,請額外準備三至六月租金提撥至準備金。

        

裝潢費用

裝潢費用是開店初期的一大成本,如何有效的控管預算又創造出風格明確具有質感的空間是首要目標,當然,找設計師及工班來解決是最快速的方式,如果預算充足,只要溝通明確通常可以有效的創造出心目中理想的空間設計。但如果預算不多,也有許多自行裝潢或是DIY的方式可以有效節省預算,但絕對要記住,裝潢永遠都可以更好,但因預算有限,要懂得捨去不要的開銷。

         

生財設備

這邊我們不討論會計上的定義,而單指你所營事業中,必須存在才能讓事業順利運作的所有設備投資,如咖啡廳需要咖啡機、杯具、桌椅、冷氣等,服飾店需要鏡子、衣架、進銷存系統、照明設備等,這些設備與裝潢不同之處在於,更重視功能性的完備,舉例來說,如果以適合久坐的桌椅高度,桌面距離椅面30公分左右最為適當,椅背至脖子處是最放鬆舒適的位置,但如果餐廳要拼翻桌率,或許就不必提供太過舒適的椅子。燈光的流明數除了影響氣氛之外,如果是工作、閱讀、講座各種不同的功能取向的空間,需要的燈光流明數也大不相同。切記生財設備務必以功能性為主,如果為了預算而失去該有的功能,不如一開始就不要採購。

        

商品進貨

進貨包含許多層面,從進貨總金額、商品數量、商品種類、利潤率等。開店初期,大多數的店家不願意在同種類的商品上壓太多存貨,通常會希望每樣商品都有少數的量,透過這些商品來了解市場的需求,再來補貨。這樣的方式可以有效的降低風險。但必須注意量少會使得每件商品的單價提高,勢必會犧牲利潤或是提高售價,要避免這樣的因素影響市場的判斷。純粹的零售業可以從每月的經營成本和商品的利潤率來評估進貨的金額,假設商品利潤率50%,每月固定經營成本(房租、水電、人事成本)10000元,那就要進貨10000/50% = 20000元。才能維持每月的損益平衡。

         

還本年限

上述這些項目加總的金額,應該另行設定上限,金額大小可從還本年限的設定來初估,假設預期兩年回本,每月利潤初估5萬元,則投入不得大於120萬,方有可能在兩年內回本。可從租約的長短來設定還本時間,再搭配每月的固定支出,如房租、水電、人事費用等後,評估營收後再來反推初期該投入多少資金,是比較謹慎且安全的做法。